Die Bar



Kreative Drinks und eine unverwechselbare Atmosphäre...

 

 

Ein Hauch von längst vergangenen Jazz- und Swing-Zeiten beschreiben die Atmosphäre der Bar am besten. 

 

Der Rauch einer Zigarre bahnt sich elegant seinen Weg durch einen der vielen Lichtkegel, welche Drinks und Cocktails am Tresen majestätisch, wie Kunstwerke erscheinen lassen.

 

Das professionelle Bar-Team findet hier Raum und Muse für kreative Drinks, die nicht selten auch Kennern noch neue Richtungen aufzeigen.

 

 

Die Bar hat sieben Tage die Woche geöffnet, jeweils ab 12.00 Uhr

 

Unsere Cocktailkarte


APERITIFS

  

Rum Old Fashioned                                  

Havana Especial I Zuckersirup I

Angostura Bitter  

9,80 €

 

Manhattan                                                  

Canadian Club I Vermouth rot I

Vermouth weiß  

9,80 €

 

Martini Cocktail      

Beefeater Gin I Noilly Prat  

9,80 €

 

Negroni                                                      

Beefeater Gin I

Carpano Antica Formua I Campari  

9,80 €

 

Pineapple Martini                               

Absolut Vodka I Ananassaft I

Zirtonensaft    

10,90 €

 

Gimlet                                                   

Beefeater Gin I Lime Juice I

frischer Limettensaft

9,80 €

    

Cosmopolitan          

Absolut Citron Vodka I Cointreau I

frischer Limettensaft I Cranberrysaft  

9,80 €

SOUR I FIZZ

 

Gin Fizz       

Beefeater Gin I Zitronensaft I

Zuckersirup

9,80 €    

 

Tom Collins         

Beefeater Gin I Zitronensaft I

Zuckersirup I  Soda

9,80 €

                                                                                                        

Whiskey Sour  

 Ballantines I Zitronensaft I

Zuckersirup I Eiweiss   

9,80 €

                                                                                          

Amaretto Sour            

Amaretto I Zitronensaft I Zuckersirup

9,50 €

 

Side Car          

Cognac I Cointreau I Zitronensaft

9,80 €    

 

Margarita                                                    

Olmeca Tequila I Cointreau I

frischer Limettensaft        

10,50 €            

 

Cucumber Fizz     

Absolut Vodka I Zitronensaft I

Mangosirup I Sprite I Gurke

9,80 €


     

FANCY COCKTAILS

 

Long Island Ice Tea                             

Absolut Vodka I Rum I Tequila I Gin 

Cointreau  Limettensaft I Coca Cola

13,50 €                     

 

Mai Tai         

Havana 3 J. I 73 Old Pascas I Lemon Hart 

Limettensaft I Mandelsirup I Cointreau I Ananassaft

13,50 €             

 

Mojito                                                                         

Havana Especial I Limettensaft I Zuckersirup I

Soda I frische Minze

9,80 €

 

Moscow Mule                                          

Absolut Vodka I Limettensaft I

Thomas Henry Ginger Beer I Gurke

9,80 €

 

Caipiroschka                                         

Absolut Vodka I Limetten I weißer Rohrzucker    

9,80 €      

                                       

Caipirinha                                               

Cachaca I frischer Limettensaft I Rohrzucker I

Limetten

9,80 €

 

 Sex on the beach                                 

 Absolut Vodka I Pepino Peach I

 Zitronensaft I Orangensaft I Grenadine

12,50 €

         

Pina Colada                                          

Weißer Rum I Ananassaft I Sahne I Kokossirup

12,50 €

                                                

Swimming Pool     

Absolut Vodka I Ananassaft I

Blue Curacao ISahne     

12,50 €                                  

                                                             

Harvey Wallbanger       

Absolut Vodka I Galliano I Organgensaft 

9,80 €

                                                                          

BLOODY MARY                                     

Absolut Peppar Vodka I Tomatensaft I

Worcestershire-Sauce I Zitronensaft I Tabasco I

Meerrettich

12,50 €

  

Frozen Fruit Daiquiri                               

Geschmack nach Wahl                           

Havana Especial I Limettensaft I Zuckersirup

9,80 €

 

Bombay Crushed         

Bombay Sapphire I Kumquats I Lime Juice I

Rohrzucker

10,80 €

 

Absolut Crush           

Absolut Mandrin Vodka I Orangensaft I Cointreau

10,80 € 

 

     

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

 

Ipanema                                                    

Limetten I Zucker I Maracujasaft I Ginger Ale                                    

 

Red Berry                                                 

Erdbeeren I Cranberrysaft I Limettensaft I

Holunderblütensirup     

                                            

SUMMERTIME SODA                               

Orangensaft I Pink Grapefruitsaft I Zitronensaft I

Sodawasser

 

ELDERFLOWER SPARKLE                      

Holunderblütensirup I Zitronensaft I Sodawasser

 

Virgin Pina Colada                                    

Ananassaft I Sahne I Kokossirup I Grenadine

 

Je 7,90 €

 

 

 

 

Haben Sie lieber Lust auf einen Klassiker oder etwasganz anderes? Unsere Barkeeper mixen Ihnen

gerne alles ganz nach Ihrem Gusto. Fragen Sie nach,

wir beraten Sie gerne.

 

 

Are you more in favor of a classic or something

completly different? Our bar team will mix just as

you like it. Simply

ask and we will be at your service

 

 



Unsere Weinkarte


WEIßWEIN   

 

DEUTSCHLAND

 

Rheinhessen             SAUVIGNON BLANC,

2016                       FINKENAUER                     

                             Kräftiger Holunderblütenduft, Kiwi

                                  und Stachelbeere

                                  36,00 €

 

Rheinhessen            GRAUER BURGUNDER,

2016                      FINKENAUER                                                                              Buttrig, weiche Säure, reife                                                                   Feigennote, Duft nach Akazie

                                  28,00 €

 

Rheinhessen             WEIßBURGUNDER                                                              /CHARDONNAY,     

2015                      PETH-WETZ

                                  Elegant eingebundene Holznote,

                                  verführerischer Schmelz, Vanille,

                                  reifer Pfirsich, exotische Früchte 

                                  29,00 €

 

Franken                    SILVANER,  

2015                     CASTELL CASTELL             

 Helles Gelb, sortentypischer Duft,

                                            mineralisch, saftig, erfrischend

                                 31,00 €

 

Nahe                        RIESLING      

2015                     TOP OF THE ROCK, DR. CRUSIUS       

 Einladendes Bouquet, Pfirsichnoten,

 Melone, Zitrus, zarte Säure, dezente Frische,

 Langer Nachhall 

                                            51,00 €

 

           Nahe                         CHARDONNAY,        

2015                      WEBER                   

                                  Aromen von grünem Pfeffer,

                                  hochreifen gelben Früchten, Brioche

                                  und Zitronengras

                                  32,00 €

 

Baden                        WEIßBURGUNDER

2014                       SONETT,HEGER   

                                   Zarte, weiße Blüten, Aroma von Birne

                                   und Zitrusfrucht

                                   34,00 €

 

Baden                        GRAUBURGUNDER,      

2015                       FRANZ KELLER         

                                   intensive Frucht, Aromen von Muskat

                                   und Butter

                                   44,00 €

 

Rheingau                   RIESLING KIEDRICHER,              

2015                       ROBERT WEIL     

                                   Saftig, mineralisch, frisch und elegant, Zitrus-

                                   und Steinobstaroma, Holunderblüte

                                   49,00 €

 

Rheingau                   RIESLING             

2015                       SCHLOSSBERG, SCHLOSS VOLLRAD

   Aromen von weißen Blüten gepaart mitreifen

   Steinfrüchten sowie kräutrigen Einklängen

                                   65,00 €

 

Pfalz                          CHARDONNAY,             

2016                          DR. VON BASSERMANN-JORDAN

  Zarter Schmelz, feinfruchtiges Bouquet,

  ein Hauch von Banane und Zitrus

  34,00 €

 

Pfalz                          SAUVIGNON BLANC,                              

2015                          VON WINNING 

                                  Saftige Stachelbeere, Limette und feine                                                 Kräuter, Herzhafte Säure und viel Schmelz

                                  40,00 €

 

Mosel                         RIESLING,     

2015                       DR.LOOSEN             

                                   Faszinierende, intensive Aromen von

                                   reifen Äpfeln und Limetten

                                   31,00 €

 

Mosel                         RIESLING VO, VON OTHEGRAVEN      

2013                       Hellgelb, Granny-Smith-Apfel,

                                   Limette und Grapefruit

 

                                             36,00 €

 

 

 

AUSTRALIEN

 

Margaret River          SAUVIGNON BLANC    

2016                      SEMILLON, CAPE MENTELLE

                                  Aromen von Limetten und Zitronengras,

                                  Begleitet von leicht mineralischen Noten

                                  45,00 €

 

Barossa Valley          CHARDONNAY,  

2015                      ELDERTON E SERIES     

  Gelbe Fruchtaromen nach Pfirsich, Apfel und

   Aprikose, mit fruchtigem Nachhall

  31,00 €

 

SÜDAFRIKA

  

Stellenbosch             CHARDONNAY,  

2016                      SPIER                                                       

  Aromen von Apfelmus gespickt mit

  Exotischen Früchten wie Maracuja und Mango,

  auf der Zunge spritzig, angenehm                         langanhaltend

  31,00 €

 

Stellenbosch             CHENIN BLANC,

2015                      SPIER 21 GABLES                            

  Ananas, Pfirsich- und Maracujaaromen,

  ausgeglichenes Säure- und Süßespiel,

  hohe Komplexität mit schmackhaftem und

  langem Finish

  49,00€  

 

 

 

 

 

 

 

 

ROTWEIN

 

 

DEUTSCHLAND

 

 

Pfalz                           CABERNET, PORTUGIESER,                                               MERLOT,

2014                       URSPRUNG, MARKUS SCHNEIDER   

                                   Kräftig, fruchtig, etwas Würze und

                                   Schokolade, reife schwarze

                                   Beeren, samtige Tanninstruktur

                                   32,00 €

 

Pfalz                           CABERNET, SYRAH, MERLOT               

2015                           BLACK PRINT, MARKUS SCHNEIDER  

                                   Brombeeren und schwarze Johannisbeeren,

                                   Bitterschokolade, Zimt, Nelken, gut

                                   eingebundene Tannine

                                   39,00 €

 

Rheinhessen              CABERNET SAUVIGNON,   

2013                       FINKENAUER         

                                   Intensive Aromen vom schwarzen Pfeffer,

                                   Nelke, Cassis. Kraftvoll und nachhaltig,

                                   anschmiegsame Tannine

                                   39,90 €

 

Baden                        SPÄTBURGUNDER,  

2015                       FRANZ KELLER                   

                                   Schillernd schwarze Frucht, samtige Tannine

                                   42,00 €

 

Würtemberg                LEMBERGER, 

2015                        KARL HAIDLE LEMBERGER   

                                    Jugendlich präsente Tannine, Aromen von

                                    Brombeere und Pflaume       

                                    49,00 €

 

ITALIEN

 

Veneto                         CORVINA, MOLINARA, RIPASSO   

2014                        LE POESIE VALPOLICELLA D.O.C    

                                    Delikater Duft nach Kirschen, vielfältiges                                               Bouquet Zartes Mandelaroma, kräftig und                                             beständig

                                    36,00 €

 

Veneto                        MERLOT, 

2015                       VERO ITALIA IGT                       

                                   Fruchtig und leicht würzig, Brombeere, Kompott

                                   24,00 €

 

Veneto                        CORVINA, RONDINELLA, SPERI   

2012                       AMARONE VIGNETI MONTE

                              SANT´ LES URBANO D.O.C            

                                   Klare dunkelrote Farbe, intensives Bouquet

                                   aus Kirschen und Johannisbeeren

                                   79,00 €

 

Abruzzen                    MONTEPULCIANO, ILLUMINATI   

2010                       ZANNA MONTEPULCIANO

                              D´ ABRUZZO RISERVA D.O.C    

                                   Dunkle Wildkirsche, Aromen von Waldboden,

                                   frisch geröstete Nüsse, außerordentliche Tiefe

                                  49,00 €

 

Marken                       MONTEPULCIANO, SANGIOVESE,      

2012                       DE ANGELIS ROSSO PINCENO

                              SUPERIORE D.O.C     

                                   Kirschrote Farbe, reife Beerenfrucht,  

                                   sanfte Tannine

                                   34,00 €

 

Piemont                      NEBBIOLO, PATRIZI BAROLOD.O.C.G.

2011                       Tiefes Rubinrot, Aromen von Kirschen und                                            Cassis

                                   49,00 € 

                                     

 

Piemont                      NEBBIOLO, MASSOLINO    

2012                       PARAFADA BAROLO D.O.C.G

                              Leuchtendes Granatrot, blumige und

                                   würzige Note 

                                   89,00 €

                  

 

Toskana                     GENTILESCO, BONACCHI CHIANTI  

2014                       RISERVA D.O.C.G            

                                   Vollmundig, fruchtiger Kirschgemschmack,

                                   Würzige Note

                                   27,00 €

 

Apulien                       PRIMITIVO, KOINÉ PRIMITIVO     

2014                       DI MANDURIA D.O.C     

                                   Vollmundig, intensives Beerenaroma

                                   29,00 €

 

ARGENTINIEN

 

Mendoza                    MALBEC, O. FOURNIER URBAN        

2014                       UCO VALLE DE UCO

   Dunkelrote Färbung, erdbeerige Fruchtsüße

   trifft auf rauchiges Aroma

   31,00 € 

 

USA

 

Nappa Valley              SHIRAZ, CABERNET SAUVIGNON       

2014                           STORY RIDGE VINEYARDS PANAMER

   CUVEE CALIFORNIA

                              Fruchtbetontes Bouquet mit Noten von

                                   reifen Beeren, leicht rauchige Röstaromen

                                   34,00 €

 

 

 

 FRANKREICH

 

Loire                           SAUVIGNON BLANC, 

2016                       DOMAINE JEAN MARC CROCHET, 

   Strohgelb, Aromen von Stachelbeere, Kiwi und

   Zitrus, präsente Fruchtsäure, leichter

   Restzucker

                                   43,00 €

 

Chablis                       CHARDONNAY,   

2015                           DOMAINE DURUP, PETIT CHABLIS 

   Blumige Aromen von reifem Apfel und 

   Walnuss,

   reichhaltig, frisch und elegant

   40,00 €

 

Rhône                        CHARDONNAY,   

2016                       CHÁTEAU PESQUIE                   

                                   Weißer, überreifer Pfirsich, volumenreiche

                                   Nase, Aprikosenmarmelade, Schmelziger

                                   Abgang

                                   27,00 €

 

Gascogne                  COLOMBARD & UGNI BLANC, UBY      

2016                           Aromatische Nase nach Birnen und Pfirsich,

                                   im Mund sehr frisch, exotische Früchte

                                   24,00 €

 

SPANIEN

 

Rias Baixas               ALBARINO, 

2015                      ALBA VEGA, RIOJA VEGA                 

  Fruchtige bis blumige Aromen nach Quitte,

  Birne und gelben Blüten, fruchtiges Finish

                                  31,00 €

 

Rueda                       VERDEJO, MONTESPINA,

2016                          BODEGAS AVELINO VEGAS   

                                  Tropische Früchte wie Ananas, Guave und

                                  Mango, ideal als Aperitif

                                  28,00 €

 

CHILE             

 

Colchagua               VIOGNIER, 

           2015                     CASA SILVA RESERVA   

                                 Aromen von gelben und weißen Blüten,ein        Hauch von Melone und Quitte

                                 31,00 €

 

 NEUSEELAND

 

Neuseeland/              SAUVIGNON BLANC,

Marlborough            CLOUDY BAY         

2016                          Aromenfeuerwerk mit Basilikum, frischem

                                  Ingwer, Zitronengras und tropischen Früchten

                                  59,00 €

 

 

 

ÖSTERREICH

 

Steiermark                 WEISSBURGUNDER,                             

2014                      SABATHI, STEIRISCHE KLASSIK          

  Hellgelb, fruchtige Aromen nach weißen Blüten,

  getrockneten Apfelspalten, angenehme                 würzigkeit, fruchtiger Nachhall

  39,00 €

 

Kamptal                     GRÜNER VELTINER, 

2016                      JURTSCHITSCH, TERRASSEN

                                  Aromen von Banane, Melone, weißem Pfirsich,

                                  feinen Kräutern, vollmundig und erfrischend,

                                  elegant und langanhaltend

                                  32,00 €

 

ITALIEN

 

Sizilien                       CARRICANTE RIESLING              

2016                       PLANETA BIANCO ETNA D.O.C.           

                                   Aromen von Kräutern, Äpfeln, Akazienhonig

                                   und Kumquat, vollmundig, langer Nachhall

                                  42,00 €

 

Lugana                       TURBIANA, CA DEI FRATI     

2016                       I FRATI LUGANA D.O.C.                     

                                   Volles Bouquet nach weißen Frühlingsblüten

                                   und Pfirsich, angenehmen Fruchtnoten

                                   39,00 €

 

Veneto                        PINOT GRIGIO,     

2016                       IL PALU, CASA VINICOLA BOTTER

   Angenehm, beeindruckend reiches

   Geschmackserlebnis nach frischen Früchten

   28,00 €

 

Südtirol                     CHARDONNAY,           

2015                      ELENA WALCH, ALTO ADIGE D.O.C.

  Duft nach gelben Früchten und frischen            Kräutern, angenehm saftig, runder Abgang

  39,00 €

 

ARGENTINIEN

 

Mendoza                   CHARDONNAY   

2015                      O. FOURNIER URBAN UCO, 

                             OAK VALLE DE UCO

  Mitteltiefes Gelb, Aromen von Pfirsich, Apfel

  und Quitte, einen Hauch von Nuss und Butter

  33,00 € 

 

 

 

 

 

 

ROSÉ

 

 

DEUTSCHLAND

 

Rheinhessen             CABERNET SAUVIGNON,

2016                      MERLOT, MANZ LUSTSPIEL     

  frischer Duft nach Erdbeeren, Himbeeren

  und Kirschen, pikante Säure mit kräftiger Farbe

  29,00 €

 

 

 

  

 

 

 

 

ÖSTERREICH

 

 

Kamptal                      ZWEIGELT,

2013                       JURTSCHITSCH                

                                   Kirsch- und Weichselaromen

                                   37,00 €

 

Burgenland                BLAUFRÄNKISCH, 

2015                       STREHN CLASSIC       

                                   Sinnliche Nuancen von Karamell,

                                   Schattenmorellen und Zartbitterschokolade

                                   26,00 €

 

FRANKREICH

 

Bergerac                      CABERNET SAUVIGNON, MERLOT    

2014                        CABERNET FRANC

                               CHÁTEAU LAMOTHE-BELLEVUE  

                                    Duft nach Brombeere, Holznote,

                                    gut eingebundene Tannine

                                    29,00 €

 

Rhône                          CHÀTEU PESQUIE, 

2013                        CUVEE DES TERRASSES,

                               COTES DU VENTOUX                           

                                    Johannisbeere, Schwarzkirsche und Pflaume,

                                    kraftvoller Körper

                                    35,00 €

 

Burgund                       PINOT NOIR, 

2015                        LOUIS LATOUR                         

                                    Feinfruchtig nach roter Johannisbeere

                                    und Kirsche, mitteltiefes rubinrot

                                    41,00 € 

 

 

Bordeaux                    MERLOT, CABERNET SAUVIGNON

2011                        CHATEAU MARQUIS DE MONS

                               GRAND CRU SAINT-EMILLION A.C.

                               Aromen von Cassis, Maulbeeren, Zeder,

                                    Kakao, Kaffee, Bleistift, Minze, Pfeffer,

                                    Weißdorn und Veilchen 

                                    49,00€

 

SPANIEN

                                               

Carinena                     ESTEBAN TINTO,   

2015                        ESTEBAN MARTIN D.O.C                     

                                    Nase von Waldbeeren und Zwetschgen

                                    viel Frucht, weiche Gerbstoffe,

                                    geschmeidiger Abgang

                                    21,00 €

 

Toro Do                       TEMPRANILLO, NUMANTHIA       

2014                            Lebhafte Frucht, Intensität und grandiose

                                    Lebhaftigkeit

                                    89,00 €

 

La Mancha                 TEMPRANILLO, VINICOLA DE 

2007                       TOMELLOSO FINCA

                              CERRADA RESERVA D.O

                                   Harmonisch, fruchtiger Wein

                                   28,00 €

 

Rioja                           TEMPRANILLO, MAZUELO,                   2011                        GRACIANO,  

                               RIOJA VEGA RESERVA

                                    Kräftige Fruchtaromen, Erdbeeren,

                                    schwarze Kirschen, Brombeeren

                                    39,00 €

 

Jumilla                        MONASTRELL, SYRAH, LUZON              2012                      VERDE ORGANIC JUMILLA D.O BIO  

                                 Ausgeprägt fruchtige Aromen mit leichter

                                    Würze

                                    34,00 €

    

SÜDAFRIKA

 

Stellenbosch              MERLOT, 

2014                       SPIER                    

                              Aromatisch und fein fruchtig

                                   32,00 €                 

 

Stellenbosch              SHIRAZ, MOURVEDRE, PINOT   

2014                       VION, SPIER TJOLOLAT         

                                   Würzig, lebhaft, Johannisbeere,

                                   strukturierter Körper

                                   39,00 €

 

 

AUSTRALIEN

 

Barossa Valley           SHIRAZ, CABERNET SAUVIGNON    

2014                       ELDERTON E SERIES

                              Anklänge an Holz, Brombeeren- und

                                   Pflaumennoten, Aromen von Schokolade

                                   und Cassis          

                                   30,00 €            

 

NEUSEELAND

 

Marborough               PINOT NOIR,                           

2014                       CLOUDY BAY           

                              Aromenfeuerwerk von Basilikum,

                                   frischem Ingwer, Zitronengras und

                                   tropischen Früchten

                                   79,00 €

 

 



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