ABENDKARTE


SALATE



 

BUNTER WARTESAAL BLATTSALAT

Granatapfeldressing | gebratene Pilze | karamellisierter Kürbis

klein                  7.9

groß                10.9

 

 

BROTSALAT & FRISCHER GRÜNKOHL                           14.9

Ziegenkäse | Joghurt-Minzdressing | hausgemachtes Dukkah

 



SNACKS



WARTESAAL CHEESEBURGER                                    21.9

Rindfleisch, 200g | Chili-Cheese-Sauce | Tomatensalsa 

Gewürzgurke | Rucola | gebackene Zwiebelringe | Steakhouse Fries

+ Bacon    +1.5

+ Trüffelpommes (anstatt Steakhouse Fries) +3.9

 

 

CURRY QUEEN                                                                9.9

Fruchtige Currysauce | Röstzwiebeln | Madrascurry | Steakhouse Fries Wasabi-Crunch

+ Trüffelpommes (anstatt Steakhouse Fries) +3.9

 

SNACKBRETT 2.0                                                                16.9

Käse-Triologie | mediterraner Schinken | gegrillte Paprika | Traube | Feige

Olivenöl | Balsamico | Brot

 

 

 

 

GEBACKENE SÜßKARTOFFEL                                          12.9

Rinderhack | Avocadocreme | Chedder

 



VORSPEISEN



 

ANGEFLÄMMTER LACHS                                             13.9

Apfel | Gurke | Wasabi

 

 

KALBSTAFELSPITZSCHEIBEN                                         14.9

7 Kräuter | Kartoffelwürfel | Karotte | Meerrettich

 



SUPPE



 

WILDESSENZ                                                                 8.9    Gebackener « Coleslaw » | Gin á part

 

 

BLUMENKOHLCREMESUPPE                                            6.9

Nussbutter | pikantes Mandelkrokant

 



PASTA



 

GNOCCHI                                                                      15.9

Ricotta | junger Spinat | rote Zwiebeln | Pinienkerne 

 

 

PASTA DER WOCHE

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FLEISCH



CONFIERTE ENTENKEULE                                        24.9

Jus | Zweierlei Kohl | Kartoffel-Maronenklöße

 

 

 

RAGOUT VOM ROTWILD                                           19.9

Wurzelgemüse | Pilze | Kartoffelkrapfen | Schmand | Sauerkirsche

2 KLEINE WIENER SCHNITZEL                                    23.9

lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat  | Preiselbeeren

 

 

 

 STEAK DES WOCHE

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LOUP DE MER                                                           26.9

Orangen-Chilisud | Fenchelchutney | roter Reis

 

 

FISCH


THUNFISCHSTEAK                            29.9

Misoschaum | gedünstete Sprossen | Süßkartoffelbacklinge



DESSERT



 

 

"D's BROWNIE"                                                         9.9

Lebkuchensorbet | Birnenkompott

 

HAUSGEMACHTES EIS je Kugel                                 2.8

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DESSERTVARIATION AM DOM                                 11.9

Gebacken | cremig | eisig


DIE HALLE Tor 2 Logo weiß
Sala Summer Garden  logo blau
Kölsch & Weingarten Logo Gelb
Wassermannhalle Logo schwarz/weiß


 

 

Öffnungszeiten ab JANUAR:

Fr. & Sa. 17:00 - 0:30 Uhr

So. 12:00 - 17:00 Uhr. Chill Out Breakfast

 

Wartesaal am Dom at Restaurant Guru