ABENDKARTE


VORSPEISEN



Lammrücken

Gemüsetabouleh | Mango-Minzchutney | Chapati

16.2

 

Hausgebeizter Lachs

Apfel-Melonentatar | Graubrot | Zitronengrasschaum | Kresse

14.9

 

Kürbis Crème Brûlée

Braisierter Chicorée | Nussbrot | Orangen

13.4



SUPPEN



Clam Chowder

Kartoffeln | Miesmuscheln | Schinken

9.6

 

 

Essenz von frischen Waldpilzen

gebackenes Rindertatar

8.9



PASTA



Meeresfrüchte Tortellini

gebratene Calamari | Algen | Chili

17.4

 

 

"Caramelle"

Birne | Gorgonzola | Blattspinat | Walnüsse

15.6



SPEZIALITÄTEN



Filet vom Wolfsbarsch

Kartoffelkruste | Steckrübenragout | Mangold

25.2

 

Dorade, im ganzen gebraten

Kartoffeln | Fenchel-Kürbisgemüse | Orangen-Vanillesud

22.9

 

"Dreierlei vom Kürbis"

Gnocchi | Kürbisfleisch | Kürbiskerne | Kürbisöl | Ziegenfrischkäse

16.9

 

Linsen Tajine (vegan)

Paprika | Peperoni | Datteln

14.9

 

Perlhuhnbrust

gegrillte Kartoffel | Steinpilze | Pancetta | Aprikosenjus 

22,3

 

Ochsenbäckchen (24 Std. gegart)

Burgunderjus | Ratatouille "Mal anders" | Polentatörtchen | Pave du Nord

28.9

 

Filet von der Mecklemburgischen Färse, 250g

Rahmpfifferlinge | böhmische Knödel | Fichtennadeljus 

32,8

 

Wiener Schnitzel

lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Radieschen | Preiselbeeren

23.5



DESSERT



Weißes Schokoladensüppchen

Eis von der Schwarzkirschtorte | gebackenes Feigenröllchen

11.9

 

Beerentarte

Zitronenthymianeis | Mascarpone-Minzcreme

11.8

 

Sorbet der Woche 

Lillet-Aufguss | Minze

9,5

 

Französischer Weich- und Rohmilchkäse   

Trauben | Fruchtsenf | Brot

13,8





ÖFFNUNGSZEITEN

Mo-So | 12:00 bis 0:30 Uhr  | Küche bis 23:00 Uhr

 

 

MITTAGSKARTE

Mo-Fr | 12:00 - 14:00 Uhr

 

SONNTAGSBRUNCH Chill out Breakfast

So | 12:00 - 17:00 Uhr