Wildgeflügel


VORSPEISE



Maronencremesüppchen

Gänseleberpraline

9,6

 

 




HAUPTGÄNGE



gebratene Fasenenbrust

Parpadelle | weißer Glühwein | Rosenkohl | geröstete Nüsse

19,2

 

 

geschmorte Oldenburger Entenkeule

Apfelrotkohl | Kartoffelknödel | Orangenjus

26,8

 

 

Brust & Keule von der Oldenburger Freilandgans

Apfelrotkohl | Kartoffelknödel | Bratapfel | Maronen | Orangenjus

36,9

 

rosa gebratene Entenbrust

Rahmwirsingstrudel | Haselnussspätzle | Orangenjus

29,4




DESSERT



Glühweinsorbet

Macadamiabiskuit | Stachelbeerkonfit

12,9

 

 





ÖFFNUNGSZEITEN

Mo-So | 12:00 bis 0:30 Uhr  | Küche bis 23:00 Uhr

 

 

MITTAGSKARTE

Mo-Fr | 12:00 - 14:00 Uhr

 

SONNTAGSBRUNCH Chill out Breakfast

So | 12:00 - 17:00 Uhr