Speisekarte


 

 

 

 

EIN GRUSS AUS DER SOMMERKÜCHE

 

Mit dem Sommer erwacht nicht nur die Natur zu neuer Lebendigkeit, auch unsere Küche atmet Leichtigkeit, Farbe und Frische.

Für diese Saison haben wir ein Menü kreiert, das auf hochwertigen, saisonalen Zutaten basiert -

mit Respekt vor dem Produkt und Liebe zum Detail.

 

Unsere Kreationen sind leicht, kreativ interpretiert und mit Hingabe zubereitet

damit Sie den Geschmack des Sommers in jedem Bissen spüren.

  

Wir wünschen Ihnen genussvolle Momente.

 

Ihr Küchenchef, Danilo Ferro und das Team.

 


SUPPE


KALTE GURKEN-AVOCADO CREMESUPPE

marinierte Gambas

13.5

 


VORSPEISEN



THUNFISCHTATAR

mariniert mit Passionsfrucht | Kokosmilch

Wildkräutersalat | Zitruspfeffermayo

gerösteter Sesam

17.5

  

SEPIA STREIFEN 

Erbsencreme | geröstete Haselnuss 

frittierte Parmesan Bällchen

15.5

 

CARPACCIO DI MANZO

Rucola | Trüffel-Parmesan-Sauce | Trüffel 

16.5

  

GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE 

Schinken | Salami | Käse | Grillgemüse | Oliven Dip 

für 2 Personen 

24.0

    



SALATE 


RÖMERSALAT À LA CAESAR

Jalapeño | Parmesan | Sardellen | Wachteleier

Cherrytomaten | Caesar-Dressing

15.0

+ paniertes Hähnchen 

+ 8.0

 

MEDITERRANER FETA SALAT

Blattsalat | Oliven | Cherrytomaten

rote Zwiebeln | Gurken-Balsamico-Vinaigrette

15.0

+ gebratene Garnelen

+ 8.0

+ Rinderfiletstreifen

+ 9.0

+ Hähnchenstreifen

+ 8.0


HAUPTGERICHTE


BASILIKUM PESTO TAGLIOLINI

rote Garnelen-Tatar | Zitronenkaviar

24.5

 

  

 

KICHERERBSEN STEAK Vv 

marinierte Tomatenscheiben | karamellisierte

Zwiebeln

21.0

 

RUMPSTEAK TATAKI

Lauchzwiebel | Peperoni | Limetten-Ingwer-Soja-

Vinaigrette | Blattsalat

33.0

  

ORIGINAL WIENER SCHNITZEL

lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat

Preisbeeren

29.0

 

RINDERFILET

Trüffelpommes | Bratenjus

43.0

 

 

CRISPY DORADE

À LA MÉDITERRANÉE 

Mandelkruste | Sommerlicher Caponata

Ingwer-Joghurt

29.0

 




BEILAGEN


TRÜFFELPOMMES

Trüffelmayo | Parmesan

12.0

 

POMMES

6.9

 

BEILAGENSALAT

6.9



DESSERT


KUCHENVARIATON

9.0

 

LAVENDEL

PANNA COTTA

Orangen-Rosmarin Sauce 

10.0

 

ZITRONENSORBET

Beeren | Sekt

11.0



SNACKKARTE


BUFFALO WINGS

mit Barbecue Sauce

12.9

 

APERITIVO PLATTE

Oliven | Chips | Erdnüsse | Popcorn

11.9

 

NACHOS

Käse Sauce

7.5

 

NACHOS

Käse Sauce | Jalapeño

8.5


V vegetarisch Vv vegan


 

Öffnungszeiten  2025:

Montag 17:00 - 0:30 Uhr 

Dienstag 12:00 - 0:30 Uhr 

Mittwoch 12:00 - 0:30 Uhr 

Donnerstag 12:00 - 0:30 Uhr 

Freitag 12:00 - 0:30 Uhr 

Samstag 12:00 - 0:30 Uhr 

Sonntag 17:00 - 0:30 Uhr 

 

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